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MK-Delikat

 
   
 
MK Delikat
MK Delikat

Wir sind eine kleine Manufaktur für Soßen, Salate und Spezialitäten für die Gastronomie. Unsere Produkte werden (frisch nach Bestellung) in Handarbeit ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt. Gerne produzieren wir auch nach Ihren Rezepten oder Wünschen.

 

Unser Angebot:

  • kalte Saucen:
  • Mayonnaise ohne Ei
  • Ketchup
  • Hamburger Creme
  • Chilisauce (auch zum erwärmen geeignet)
  • Chilisauce süß-sauer
  • BBQ Sauce für Grillgut
  • Salsa, rot oder grün

Dips für Pommes:

  • Knobi
  • Chili
  • BBQ
  • Andalouse

Warme Saucen:

  • Currysaucen
  • Jäger
  • Zigeuner
  • Zwiebel
  • Tomaten
  • Rahm
  • Andere Saucen auf Wunsch möglich

Salatdressing:

  • Kräuter
  • Joghurt
  • Curry-Limone-Joghurt
  • American
  • Caesar
  • Blue Cheese
  • Mango Chili
  • Dunkles Balsamico
  • Helles Balsamico
  • Honig - Senf
  • French
  • Tomaten - Basilikum
  • Schmand - Dill

Salate:

  • Karotte
  • Kraut mit oder ohne Speck
  • Kartoffel
  • Cole slaw
  • Griechischer Bauern

Hähnchenteile: ( 2-3 Tage Produktionszeit )

  • ½ Hähnchen
  • Hähnchenkeule
  • Hähnchenbrust

Unsere Hähnchenteile werden nach einem speziellen Verfahren vorgegart und gewürzt.
Es sind verschiedene Geschmäcker möglich. ½ Hähnchen und Keulen müssen nur 8 - 12 Minuten in der Friteuse (sehr knusprig) oder im Konvektomat verzehrfertig erhitzt werden.

Süßspeisen:

  • Quarkspeise natur
  • Quarkspeise mit Mango
  • Quarkspeise mit Kirschen
  • Quarkspeise mit roter Grütze
  • rote Grütze
  • Vanillesauce